世界公認十大健康食品,這些要多吃
現如今隨著人們生活水平的提高,對於飲食也是越來越注意了。特別是比較健康的食品卻是越來越受歡迎,身體是革命的本錢,健康的身體才能更好的享受生活。那麼本期的健康飲食文化,為你解析。
1、蕃茄
蕃茄富含西紅柿紅素,可以大幅減少罹患癌症的機率,無論生食或烹煮,其營養素都能很好地被吸收,同時它也是最佳的維生素C來源。
2、菠菜
菠菜富含鐵、維生素B,能有效預防血管疾病的發生,並能預防盲眼症。因菠菜所含的熱量很少,所以愛美的女士可以安心食用,但也不宜過多食用。
3、堅果
堅果富含各種維生素,提高好的膽固醇,降低血液中的三酸甘油脂,能預防心臟病。食用時務必要適量,千萬不可過度食用。
4、花椰菜
花椰菜富含胡蘿蔔素、維生素C,能減少罹患乳癌、直腸癌及胃癌的機率,簡易烹調後使勁咀嚼為好。
5、燕麥
燕麥具有豐富的纖維,減低膽固醇,降低血壓。燕麥粥不但降膽固醇,降甘油三脂,還對糖尿病、減肥特別好,特別是燕麥粥還能通大便。
6、鮭魚
常吃鮭魚防止血管阻塞,保護腦部老化,老年人更宜多食,防止老年痴呆等疾病。
7、大蒜
大蒜防治心臟疾病,降低膽固醇,能清血、殺菌。儘管吃大蒜有很重的“口氣”,但因其極佳的功能卻備受科學家強力推薦。
8、藍莓
藍莓富含抗氧化劑,能預防心臟病和癌症,增進腦力。在所有的果蔬果中,藍莓的含抗氧化劑最高,是一種不可多得的好食物。
9、綠茶
綠茶具有豐富的抗氧化自由基,能減少老齡化,越喝越年輕,減少腫瘤,減少動脈硬化。綠茶是茶中佳品,可預防癌症,減少消化系統的患病率。
10、紅酒
紅酒具有豐富的抗氧化劑,能增加好的膽固醇,減少血管硬化。飲用時勿過量,每週不能超過數杯。否則易罹患乳癌,引發中風。
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