全國年夜飯有什麼特色
春節是一個大日子,而關於春節的習俗也是很多,這些習俗延續了幾千年,足以說明我們中國人是一個傳統觀念很重的羣體,對待自己的傳統文化,我們一直都是秉承着“取其精華去其糟粕”的態度。正是因爲這樣的態度,我們的傳統習俗纔可以延續幾千年的歷史,我們中華民族纔可以延續這麼久。
年夜飯的深意
年夜飯被人們看重還有一個重要的原因,是無論家人在多遠的地方,人們都會在這天晚上和家人團聚在一起吃上一頓豐富的年夜飯。年夜飯不只是一頓飯,而是維繫人們之間的感情的紐帶;同時,年夜飯也代表着中國的一種傳統文化,有着悠久的歷史,值得被我們傳承下去。無論大家在多遠的地方,大年三十的晚上一定要趕回家和家人在一起團年,吃上一頓團年飯。這也算是表現孝道的方法之一。
燒肉——紅紅火火
燒肉本來就很受老廣們的歡迎,皮脆肉香。廣州人喜歡在年夜飯的時候有這道菜是因爲燒肉寓意着紅皮赤壯,寓意着你每天都紅紅火火,是一個很好的意頭菜來的。
糕點——步步高昇
糕,象徵着步步高,這是大年夜和初一早上都要吃的,種類也很多,蒸糕、雪片糕等。
生菜——生財
生菜讀起來與“生財”諧音,討個口彩,是過年必備的蔬菜。上面再擺一把金燦燦的油炸饊子,便是“金條生財”了。
習俗之吃魚
吃年夜飯時,家家都要有一道菜即全魚,取年年有餘之意。在我國南方,魚是整個宴席的最後一道菜,大家並不是真正的去吃,只是端上來擺擺樣子,留到明年表示日子有富餘。
-
端午有哪些風俗和傳統,端午的由來和風俗及傳說故事
端午節,又名端陽節,是華夏民族的傳統節日之一。據傳說,端午節起源於我國古代戰國時期,爲了紀念古代屈原先生的犧牲和安撫水神,每年的五月初五都要進行一系列的祭祀和慶祝活動。端午的由來端午節的起源可以追溯到五千年前,在上古時代,中國的祖先已經有了一些文化和宗教...
-
2022年臘月二十三過小年,就是過春節的彩排
撣去屋角的塵埃,就是掃去一整年的黴氣,放上一串火紅的鞭炮,也是祈福消災的一種形式,臘月二十三不知不覺來到了衆人的面前,大家井然有序地準備着,似乎等待這一天很久了,無論大人小孩都想早點過年,都把小年成爲春節的彩排。小年就是春節的彩排有什麼說法這是由於過小年一...
-
2023年中秋節和國慶節連在一起嗎,中秋國慶重疊的年份
雖然還未到假期,但人們的心緒已飄回遙遠的家鄉了,盼着馬上就能回到親人身邊過節,恰巧今年中秋和國慶連着休假,就得提前查詢好,看看具體是放假哪幾天,做出周全的行程安排。實際上這兩個節日碰到一塊並非只有今年,就來看看還有哪些年份吧。2023年中秋節和國慶節連在一起...
-
正月初十有哪些風俗,正月初十吃油饃的來歷
傳統的文化習俗應該值得每一個年輕人慎重對待。尤其是正月十五,這就是人們所熟悉的元宵節,元宵節這一天當然要吃元宵才能夠保證在新年的末尾圓圓滿滿。在新的一年當中也能夠開啓美好幸福的生活,正月十五有哪些習俗呢?第一星座爲您解惑。正月初十石頭生日正月初十是...