二十四節氣養生之寒露飲食原則
寒露節氣是秋天中的節氣之一,於每年的10月8日-9日交節。到了秋季時節,人們會比較注重養生。那麼到了寒露時節如何養生呢?寒露時節有哪些飲食原則呢?一起和老黃曆來看看。
多吃山藥、蓮藕等“根”菜
寒露節氣養生保健不妨多吃些山藥、蓮藕等“根”菜。山藥既是中藥,也是美食,是大家熟悉的滋補珍品。
多吃含水分多的水果
室內要保持一定的溼度,注意補充水分,多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、蘋果、水柿、提子等水果。
少食辛辣刺激、香燥、燻烤食物
在飲食上還應少吃辛辣刺激、香燥、燻烤等類食品,宜多吃些芝麻、核桃、銀耳、蘿蔔、番茄、蓮藕、牛奶、百合、沙蔘等有滋陰潤燥、益胃生津作用的食品。
寒露時節養生喝菊花酒
寒露與重陽節接近,此時菊花盛開,爲除秋燥,某些地區有飲“菊花酒”的習俗,這一習俗與登高一起,漸漸移至重陽節。菊花酒是由菊花加糯米、酒麴釀製而成,古稱“長壽酒”,其味清涼甜美,有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。
寒露時節養生朝鹽晚蜜
寒露是熱與冷交替的秋季的開始。在秋天裏,秋燥是讓人煩惱的一件事。養生專家提出,對付秋燥的最佳飲食良方就是:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。發現皮膚越來越乾燥,不少人以爲,只要多喝水,就可以補充水分啦。真相卻是,光喝白開水,水分反而易流失。
不過,如果在白開水中加入少許食鹽,情況就大不同了,這種方法,與補充生理鹽水是一個道理。天喝點鹽水,晚上則喝點蜜水,這既是補充人體水分的好方法,又是秋季養生抗拒衰老的飲食良方,同時還可以防止因秋燥而引起的便祕。
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