2022年夏至可以煲什么汤喝,鱼汤好吸收,易消化,高营养
喝汤是我们养生的一种方式,可以让我们的身体吸取一些营养的同时改善体质,有一些中药我们不能吃,但是可以用来煲汤,这样就可以帮助我们给身体滋补,而且喝汤也可以帮助我们驱寒避热,很适合我们的身体面对不同的时节有不一样的适应。
2022年夏至可以煲什么汤喝
汤本来就是比较热也比较暖身体的一种食物,尤其是身体有寒气的人,很适合喝汤来调理,这有一点像是药膳,本来我们的中药和日常的饮食就是分不开的,尤其是在我国这个传统文化里面包含很多中医的养生理念。具有暖胃散寒、助消化行气之功效。体寒喝紫苏生姜红枣汤。材料:紫苏叶10克、红枣15颗、生姜3块、调料适量。做法:将鲜紫苏叶切成丝、姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。30分钟之后,要将紫苏叶、红枣和姜片都捞出来,然后再把枣挑出来放回锅里继续用文火煮15分钟,15分种之后,汤就做好了。
咳嗽嗓子不舒服
在季节变化的时候我们的身体很容易被风寒侵害,所以会比较虚弱一点,这个时候我们的呼吸道和嗓子就会受到很多干燥的闷气,所以可以多喝水,只是喝水少了调理和消肿,所以我们完全可以炖汤来加入药材,止咳消肿,滋补强身.适于咳嗽,气喘,胸部胀满之患者服食。咳嗽有痰就喝奶汤锅子鱼,原料:活鲤鱼1尾,火腿片,玉兰片,香菇片,葱,姜,料酒,盐,醋, “奶汤”(即鸡,鸭肘子和骨头炖的汤)各适量。做法:将鲤鱼去鳞开膛,除去内脏,漂洗干净,切成瓦块形状,与葱,姜一起投入油炒勺颠翻几下,加入料酒,盐等调料.然后加入 “奶汤”,待沸再加适量的火腿片,玉兰片,香菇片等,炖约3分钟盛入火锅内上桌.上桌后将锅下的白酒点燃烧开,佐以姜,醋汁食用。
喝汤的好处
喝汤很有营养,而且帮助我们解决身体的肠胃问题,因为水分比较多,也比较好吸收。易消化,通常汤里的食材通常都煮的十分酥烂。低热量,与固体食物相比汤的热量低很多,喝汤在获得同等饱感的前提下,不会因为摄入太多的热量引起肥胖。对胃酸过多的人来说,喝汤可以稀释胃酸喝汤可以多摄入水分,本身就是有利健康的。
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