立冬一到就是冬天了嗎,爲什麼南方吃湯圓
說起立冬這個節氣的時候,人們第一反應就是進入冬天了,但很多人對於這個並不是很瞭解,那麼立冬一到就是冬天了嗎?立冬爲什麼南方吃湯圓呢?讓我們與老黃曆一起了解這個節氣吧!
立冬一到就是冬天了嗎:不一定
從氣候上來定義入冬的話,那麼你所在地區必須平均氣溫連續5天低於10℃纔是真正意義上的入冬,而一般立冬節氣的時候,我國部分地區仍然沒有達到這個標準,所以這些地區即便迎來了立冬,入冬還需要等一些時日。當然,如果按照天文學來算的話,我國每年12月起就是冬天了,一直持續到次年的三月。我國個別地區,例如三亞,只有按照天文方法纔會有冬季,如果是按照氣候來算,那麼將不會有入冬了。
立冬爲什麼南方吃湯圓
立冬吃湯圓,寓意團團圓圓,立冬吃湯圓好處多多,立冬是冬季的開始,冬季氣溫寒冷,陰盛陽衰,熱量比較足的湯圓就能保證人體充足的供能。南方的豬油肉圓,北方的白糖元宵,裏面滿是碳水化合物與能量,吃一口暖上半天。
糯米湯圓外觀圓潤,裏面帶餡或實心,在北方叫元宵,到了南方則叫湯圓。元宵湯圓可以有很多花樣。尤其帶餡的品種最多。甜餡一般有豆沙、白糖芝麻、桂花什錦、棗泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;鹹餡一般有鮮肉丁、蝦米等。還有菜餡元宵用芥、蔥、蒜、韭、姜組成,稱“五味元宵”,寓意勤勞、長久、向上。
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