秋冬霜降養生紅棗食用有哪些禁忌
營養豐富的紅棗歷來被認爲是物美價廉的進補佳品,霜降時節正值秋冬交替,一般認爲吃些紅棗能夠幫助人們驅寒保暖、補充陽氣。但健康專家也提示人們,就算這時候適合比平常多吃些紅棗,也還是要小心控制,不能吃得過多,還要注意一些食用上的禁忌,那麼就讓老黃曆爲你介紹,霜降養生食用紅棗有哪些禁忌。
紅棗是一種非常好的水果,吃紅棗可以補血、降壓、增強人體免疫力。同時,紅棗裏還含有大量的維生素、多種微量元素和糖分,研究表明,它對保肝護肝,鎮靜安神還有一定的功效。紅棗的功效如此之多,但也不宜多吃,而且在食用紅棗的時候,還有一些值得注意的地方。
紅棗吃太多會怎麼樣
紅棗雖是進補佳品,但過量進食卻有害。由於生鮮紅棗進食過多,易產生腹瀉並將傷害“脾”,因此,由於外感風熱而引起的感冒、發燒者及腹脹氣滯者,均屬於忌服人羣。此外,由於紅棗糖分豐富,尤其是製成零食的紅棗,就不適合糖尿病患者進補,以免血糖增高,促使病情惡化。
另外,食用過多紅棗會引起胃酸過多、腹脹。同時,雖然紅棗是體質虛弱,滋補調養的佳品。但紅棗皮不易消化,一定要細嚼慢嚥。
腐爛變質切勿食用
紅棗腐爛以後,會利於微生物在其體內繁殖。同時腐爛後的紅棗內可分解出甲醛和甲醇等物質。這種物質在食用後,輕者可引起頭暈,眼睛受害;重則更會危及到生命。故而,腐爛變質的紅棗切勿食用。
不宜與維生素同時食用
紅棗裏面本身富含的維生素,可分解破壞維生素K,從而降低維生素的治療作用。
不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用
蘿蔔和黃瓜中含有的某種維生素分解酶,都會在與紅棗食用時發生衝突。
服用退燒藥時切勿同食
退燒藥物內含有的某種特殊物質和含糖量高的食物容易形成不溶性的複合體,不利於人體的吸收,因此會大大降低退燒藥的藥效。而紅棗正是含糖量比較高的食物,所以在吃退燒藥的時候千萬不要再吃紅棗了。
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