中秋節適合吃哪些水果,有什麼好處
水果是我們日常生活中必不可少的食物,水果中所含的物質正是人體所需的物質,那麼中秋節適合吃哪些水果呢?這些水果又有什麼好處呢?接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧!
中秋適合吃哪些水果
甘蔗
中秋節必吃的水果是甘蔗,甘蔗一節節,很是粗壯,據老人們説,中秋那日吃甘蔗,一年到頭骨骼都很結實,身體健壯,胳膊不會骨折。甘蔗味甘性寒,入肺、脾、胃經;具有清熱、生津、潤燥止渴、止咳化痰的功效,可治大便燥結、反胃欲嘔、心煩口渴。
栗子
秋天是板栗的季節,甜甜糯糯的板栗,每每讓人吃得欲罷不能。板栗中含有大量澱粉、蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養素,素有“乾果之王”的美稱。中醫認為栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血。
蘋果
蘋果,意即平平安安,吃蘋果,保平安。蘋果的營養價值很高,它含有豐富的果酸,能夠暢通毛孔,降低痘痘的產生,每天吃蘋果也可以改善痘痘肌。蘋果可以養肝氣,對緩解秋燥引起的諸多病症十分有益。
石榴
中秋正是石榴成熟時。石榴因其色彩鮮豔、子多飽滿,常被用作喜慶水果,象徵多子多福、子孫滿堂,團圓和吉祥。因此是中秋過節必備水果之一。
葡萄
傳説月圓的晚上坐在葡萄樹底下可以聽見牛郎織女在説話。如今的高樓大廈讓葡萄架成為奢侈品,不過水靈靈,甜滋滋的葡萄也是中秋桌上不可缺少的水果。
柿子
紅豔豔的柿子因其水分充足,是秋天對抗乾燥的美食之一。不過柿子好吃,可不能空腹吃,更不能與螃蟹、蝦子等高蛋白食物同食。
葡萄
傳説月圓的晚上坐在葡萄樹底下可以聽見牛郎織女在説話。如今的高樓大廈讓葡萄架成為奢侈品,不過水靈靈,甜滋滋的葡萄也是中秋桌上不可缺少的水果。
柚子
柚子是中秋節的必備品之一,因為“柚”與“佑”諧音,也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月餅,再吃點甜酸的柚子,開胃又解油膩。
鮮棗
中秋吃水果,當然得説脆嫩甜美的鮮棗了。鮮棗含有豐富的維生素C,還有抗氧化的類黃酮,是絕佳的秋季養顏水果。鮮棗甘脆爽口,風味獨特,營養特別豐富,鮮棗有健潤脾胃、養血、補氣的功效。
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