女人吃什麼東西最補血,這五種十分補
血液是我們身體中十分重要的細胞,眾所周知,女性因為懷孕和經期等原因,十分容易導致血氣不足,貧血在冬季容易手腳冰冷,給生活帶來不便。那麼本期的女性養生,為你解析。
1、胡蘿蔔
本身胡蘿蔔含有很高的維生素B、C,這是人體必備的維生素。而最重要的是胡蘿蔔含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素,胡蘿蔔素對補血極有益,用胡蘿蔔煮湯或者炒菜,都起到一定的補血作用。
2、菠菜
菠菜之所以能補血,是因為菠菜中的鐵質的胡蘿蔔素相當豐富,尤其是一些缺鐵性貧血的人,可以經常吃一些菠菜。
3、西紅柿
果色火紅,含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。酸奶的蛋白質成分能促進鐵的吸收,因此,把西紅柿和酸奶搭配在一起榨出的西紅柿酸奶汁是提高體內鐵元素吸收的良好來源,可有效補血。
4、南瓜
南瓜含有蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鋅、鐵、磷等成份。南瓜中還有鈷和鋅,鈷是構成血液中紅細胞的重要成分之一;鋅則直接影響成熟紅細胞的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補血的好原料。
5、莧菜
含有豐富的鐵、鈣和維生素K,具有促進凝血,增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力,促進造血等功能。所含胡蘿蔔素比茄果類高2倍以上,可為人體提供豐富的營養物質,有利於強身健體,提高機體的免疫力,有“長壽菜”之稱。更重要的是,莧菜中不含草酸,所含鈣、鐵進入人體後很容易被吸收利用。
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