中秋吃柚子,中秋節為什麼吃柚子
説到中秋節的應景美食,除了月餅之外就當數柚子了,那麼為什麼中秋節要吃柚子呢,一方面是因為中秋時節正是柚子上市的旺季,另一方面也因為古人認為柚子有着吉祥的寓意。那麼今天的老黃曆就為你介紹,中秋節為什麼吃柚子。
中秋節為什麼吃柚子
柚子是中秋節必不可缺的水果,一來中秋節前後正好是柚子最好吃的季節,錯過可惜;二來柚子又大又圓、象徵“團圓”的寓意,同時“柚”與“佑”諧音,柚子即“佑子”,寓意吉祥,在歡慶佳節之餘討了“彩頭”,另外,在南昌方言裏,“柚子”諧音“有子”,因此中秋節吃柚子也有早生貴子的吉祥寓意,反映出人們的美好祝願。
柚子的功效與作用
柚子味道酸甜,略帶苦味,不僅營養豐富,還能促進消化,可化解中秋吃多了月餅或肉食所帶來的油膩感。傳統中醫則認為,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下氣消痰、輕身悦色等功用。
現代醫藥學研究則發現,柚子還含有豐富的維生素C及大量其他營養素,是醫學界公認的最具食療效益的水果,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效,經常食用柚子,對糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者也有健體養顏功能。
柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口癒合,對敗血症等有良好的輔助療效。此外,柚子含有生理活性物質皮甙,可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
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