哪些人不能吃甘蔗,有何營養
甘蔗在全球各地都有種植,它含有豐富的糖分、水分,而且還有各種各樣的維生素、蛋白質,十分受人們的喜愛,最常見的就是黑皮的甘蔗。不過不是誰都可以吃甘蔗的,哪些人不適合吃呢?本期的飲食禁忌,為你解析。
甘蔗的營養價值
現代醫學研究表明,甘蔗中含有豐富的糖分、水分,此外,還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。甘蔗不但能給食物增添甜味,而且還可以提供人體所需的營養和熱量。含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、天門冬素、天門冬氨酸、穀氨酸、絲氨酸、丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、正這氨酸、賴氨酸、羥丁氨酸、谷氨醯胺、脯氨酸、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、γ-氨基丁酸等多種氨基酸,延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、蘋果酸、檸檬酸、草酸等有機酸及維生素B1、B2、B6、C。榨去汁的甘蔗渣中,含有對小鼠艾氏癌和肉瘤180有抑制作用的多糖類。
甘蔗不適合哪些人
1、身體虛寒的人不能吃甘蔗。甘蔗是一種寒性的水果,身體本身就虛寒的人如果再吃了甘蔗,就會使身體內虛寒症狀加重,可能會出現腹痛的症狀。
2、糖尿病人不能吃甘蔗。甘蔗中含有大量的天然糖分,如果糖尿病病人吃了甘蔗就會使血糖快速升高,導致病情加重,所以糖尿病病人不能吃甘蔗。
3、咽喉痛的人不能吃甘蔗。咽喉腫痛一般都是體內內火旺,而甘蔗又是性溫,吃了甘蔗容易上火,讓體內的內火更加旺,所以咽喉痛的人不能吃甘蔗。
甘蔗雖然好,但是不能多吃,而且以上三種人群不要吃甘蔗,以免影響自己的身體健康。
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