高血糖飲食禁忌及注意事項
高血糖是所謂“三高”中的一高。患有高血糖的人在飲食方面要特別注意。飲食不當、休息不好都有可能加重病情。那麼高血糖患者在飲食方面有哪些禁忌呢?一起和飲食文化來看看吧。
高血糖的飲食禁忌
限制脂肪的攝入。烹調時,選用植物油,可多吃海魚,海魚含有不飽和脂肪酸,能使膽固醇氧化,從而降低血漿膽固醇,還可延長血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中風,還含有較多的亞油酸,對增加微血管的彈性,防止血管破裂,防止高血壓併發症有一定的作用。
限制鹽的攝入量:每日應逐漸減至6g以下,即普通啤酒蓋去掉膠墊後,一平蓋食鹽約為6g。這量指的是食鹽量包括烹呼叫鹽及其他食物中所含鈉摺合成食鹽的總量。適當的減少鈉鹽的攝入有助於降低血壓,減少體內的鈉水瀦留。
高血糖的患者在飲食中要多吃新鮮的蔬菜水果,海產品也可適量食用,比如海帶,紫菜,魚等。
高血糖不能吃的食物
1、血糖高不能吃的食物:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。
2、血糖高不能吃的水果:血糖過高不能吃含糖量特別高的水果,例如:蘋果、梨、桃、哈密瓜、葡萄
3、血糖高不能吃的乾果:蜜棗、杏幹、柿餅、葡萄乾、桂圓等
4、血糖高不能吃的零食:糖果、罐頭、冰激凌、甜麵包、甜糕點等
5、血糖高不能吃的動物脂肪:內臟如肝、腦、腰等豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,最好不用。
高血糖飲食注意事項
1、多吃菌藻類食物,如香菇、草菇、金針菇、海帶、紫菜等;
2、吃水果要扣除相應的主食,如吃150克蘋果要扣除25克米;
3、血糖不穩定的情況下不能喝酒水飲料。
4、忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等;
5、常吃粗雜糧和薯類替代主食,如燕麥、蕎麥、薏仁、馬鈴薯等;
6、少吃稀飯,因為稀飯易消化難定量,餐後血糖很容易升高;
7、每天的烹調油不能超過25克;
8、多吃有助於降糖的蔬菜,如芹菜、黃瓜、番茄、白蘿蔔、綠豆芽、苦瓜、青菜等
-
一週減肥食譜,堅持就能變閃電
每一個想要減肥的人,都會在開始減肥之前,就制定好自己的一個計劃,運動計劃,特別是飲食方面的計劃,在每天應該吃什麼,計算每一種食物的熱量,從而控制自己的飲食,那麼在減肥飲食中,一週減肥食譜是什麼呢?週一早餐:咖啡、蘋果、雞蛋午餐:米飯(一小碗),炒土豆青椒絲,生黃瓜一根,紫菜...
-
醉排骨的做法,秒殺眾人的一道菜
每一個地方都會有特色美食,即使食物可能是常見的,但是也會有非常好聽的名字,總是在看名字的時候,就能讓人非常有食慾,本期閩菜文化,讓我們一起來看看最排骨的做法,看看這秒殺眾人的一道菜。醉排骨是福建省福州地區的漢族傳統名菜。每逢過年過節,福州幾乎家家戶戶都會做...
-
印度飲食文化,印度人吃牛肉嗎?
印度人深受教派的影響,也許沒有一個國家飲食文化像印度這樣,有一半人口以上都是素食主義者,印度也可以稱作素食王國,素食文化是印度飲食文化中最基本的特色。那麼印度人吃牛肉嗎?不妨一起往下看看!印度並存著各種教派。印度教的信徒約佔總人口的82%,他們把牛奉為“神”...
-
唯美菊與酒的結合,菊花酒圖片大全
重陽節,民間習俗要登高、賞菊、吃重陽糕,而喝菊花酒也是不可缺少的一個習慣。菊花酒是由菊花與糯米、酒麴釀製而成的酒,其酒味清爽甘甜,又有延緩衰老的保健效果,不僅在古時被譽為是“長壽酒”,到了今天它也一樣獲得人們的喜愛。那麼今天就讓我們來欣賞菊花酒的圖片大...