春分吃什麼好,多吃養脾的美味甜食
現在的人都對飲食很有講究,有的人都會規劃好今天吃什麼,明天吃什麼。但有的人就很隨便,看到自己想吃的就會毫不猶豫的去吃。其實飲食還是要規劃一下。今天小編就來跟大家分享一下春分吃什麼比較好。
食蜂蜜是不錯的選擇,蜂蜜味甘,入脾胃二經,補中益氣,潤腸通便。事實上,蜂蜜富含豐富的為人體代謝所必需的礦物質和維生素,經常飲用,也能適當增加人的免疫力。所以,每天或早或晚,溫開水沖服一至兩匙蜂蜜稱得上是簡易的食療好方法。
紅棗等養脾甜食
古有云:“春日宜省酸增甘,以養脾氣。”意思是說,春季宜少吃酸的,多吃甜的。專家認為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應少食酸味食品。而人們在春天裡的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。
紅糖
中醫認為,紅糖味甘,入脾胃二經,能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒。由於紅糖含有多種礦物質、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強人體免疫力,是春季最理想的滋補品。因此,在春季,如果每天能飲用1-2匙紅糖,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對身體有滋補的作用。
春芽
春日食春芽。孔子說“不時,不食”,意思是,不是這個季節的(東西)就不吃。中醫經典著作《黃帝內經》也說要“食歲谷”,就是要吃時令食物。春天裡所有的植物都生髮出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等。
櫻桃
素有“春果第一枝”的美譽,目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實肉厚,味美多汁,色澤鮮豔,營養豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣,調中益顏,健脾開胃的功效。春食櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應忌食或少食。吃不了櫻桃,草莓也是很不錯的選擇。
【結束語】合理的安排自己的飲食習慣,是一件好事。要對自己的身體負責哦。上面就是小編為大家介紹的一些春分適合吃的東西,大家可以試著吃吃看。
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