晚上不吃飯的危害,要注意些什麼
有句話說的好,早上吃的好,中午吃的飽,晚飯吃的少。不過吃的少不代表不吃晚飯。很多想要減肥的人就不吃晚飯,這對身體的損害很高,那麼不吃晚飯有哪些危害,吃晚飯又要注意些什麼呢?本期的飲食禁忌,爲你解析。
不吃晚飯的危害
1、不吃晚飯影響工作學習效率:現代人工作學習都到很晚,不吃晚飯一般受不了,不僅是學業壓力大的學生經常晚睡,連上班族們也經常加班,加班到八九點甚至十一二點的很多,午飯過後八九個小時不補充能量,再強的身體也是扛不住;不僅是這樣,還有上夜班的人,晚飯肯定不能少的。
2、不吃晚飯影響睡眠:當人體晚上加班或娛樂後,由於消耗能量,會自然的產生飢餓感,消化系統會自動活躍起來,給大腦信號“要求吃飯”,這時候堅持不吃飯補充能量,晚上會失眠的,因爲神經一直保持興奮,即便是睡覺的時候不活動,但大腦還是在活動的,身體得不到正常休息,第二天身體會感覺很累,工作學習效率更低。
3、不吃晚飯傷腸胃:還有一點,晚上加班或娛樂後,飢餓感會促進胃裏胃酸分泌,不吃食物胃酸會腐蝕胃粘膜,長期下來胃潰瘍胃炎,甚至發展成胃癌都有可能,到那時只能後悔。
4、不吃晚飯誘發胃病:還有順便說一句,減肥的姑娘長期不吃或吃飯很少,可能引起胃粘膜增厚,消化不良胃動力不足,也會發展成胃炎甚至胃癌,胃病發展成胃癌相對機率更高。
吃晚飯要注意什麼
1、晚飯不宜常過飽
胃不和,臥不安。如果晚餐過飽,必然會造成胃腸負擔加重,其緊張工作的信息不斷傳向大腦,使人失眠、多夢,久而久之,很容易引起神經衰弱等多種疾病。中老年人如果長期晚餐過飽,反覆刺激胰島素大量分泌,往往會造成胰島素B細胞負擔加重,進而衰竭,誘發糖尿病。
同時,晚餐過飽,必然有部分蛋白質不能被消化吸收,在腸道細菌的作用下,會產生有毒物質,加之睡眠時腸壁蠕動減慢,相對延長了這些物質在腸道的停留時間,還有可能促進大腸癌的發生。所以晚餐不能吃得太飽,更不能暴飲暴食。
2、晚飯不宜常食葷
醫學研究發現,晚餐經常吃葷食的人,比經常吃素食的人,血脂較常人高三至四倍。患有高血脂、高血壓的人羣,如果晚餐經常吃葷,等於火上澆油,會使病情加重或惡化。如果晚餐經常攝入過多的熱量,容易引起膽固醇增高,而過多的膽固醇堆積在血管內壁上,久而久之,就會誘發動脈硬化和冠心病。
3、晚飯不宜常吃甜
晚餐和晚餐後都不宜經常吃甜食。國外科學家曾以白糖進行研究發現,雖然攝取白糖的量相同,但若攝取的時間不同,就會產生不同的結果。科學家將動物分成兩組,一組早上喂含白糖的飼料,晚上再喂普通的飼料,另一組則正好相反。前一組由於早上喂含有白糖的飼料,因此,吃完後有很長的一段時間可以做運動;而後一組則在晚餐時食用含白糖的飼料,因此,一吃完就休息了。它們雖然全天的白糖攝取量相同,但一段時間後,晚餐喂含白糖飼料的一組,血液中的所含的中性脂肪濃度比另一組高很多。由此可見,晚上經常攝入含糖食物對身體的危害是非常大的。
4、晚飯不宜太晚吃
晚餐也不宜吃得太晚,否則容易患尿道結石。不少人因工作關係很晚才吃晚餐,餐後不久就上牀睡覺。在睡眠狀態下血液流速變慢,小便排泄也隨之減少,而飲食中的鈣鹽除被人體吸收之外,餘下須經尿道排出。據測定,人體排尿高峯一般在進食後四至五小時,如果晚餐太晚,到晚上八、九點鐘才進食。那麼,排尿的高峯便在凌晨零點以後。
此時,正是睡得最香的時候,高濃度的鈣鹽隨尿液在尿道中滯留,與尿酸結合生成尿酸鈣,與草酸結合生成草酸鈣,當其濃度較高時,在正常體溫下可析出結晶並沉澱、積聚,從而形成結石。因此,爲了預防尿道結石,除多飲水外,還應早進晚餐,使進食後的排泄鈣鹽高峯提到睡覺之前,排一次尿後再睡最好。
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