老年人大寒怎麼吃更健康
明天人們就將進入大寒節氣,這一時節氣候寒冷乾燥,人們的飲食應注重禦寒和滋潤,中老年朋友吃東西的時候也不例外。那麼就讓老黃曆爲你介紹,老年人大寒怎麼吃更健康。
低脂肪
油吃多了有害身體健康。高脂飲食,特別是高動物性脂肪的飲食與發生心血管疾病、膽囊炎、胰腺炎的關係密切。一般人平均每天動物食品攝食量達到150克時,就應控制食油量在20克左右爲宜。
老年人活動減少,消耗的脂肪也少,更宜少吃,特別是動物性脂肪。如果飲食是以素菜爲主,可適量增加一點脂肪。
低糖
老年人常食高糖食品,弊大於利。因爲老年人消耗的能量不多,血糖調節功能逐漸減弱,經常吃甜食和糖果,容易造成齲齒,引起缺鈣,身體易發胖,還易患糖尿病、高血壓、心血管等疾病。
低鹽
常吃過鹹的食物,會使體內水分瀦留、心臟排血量增加,易引起腎病和高血壓。
多吃蜂蜜少吃薑
蜂蜜一方面給人們帶來能量,另外它含有大量的微量元素。每天臨睡前半個小時到一個小時,喝一杯蜂蜜酸奶(糖尿病患者要減半)有助於睡眠,蜂蜜能補充微量元素和維生素。相對蜂蜜而言,姜要少吃些,避免發汗傷害津液。
多吃能增加能量的食品
大寒天氣非常寒冷,老年人爲禦寒應多吃高蛋白類食物,可適當多吃雞肉。
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