驚蟄養生食療篇,中醫教你怎麼吃
驚蟄在二十四節氣中排行第三,此時春回大地,萬物呈春生之勢,古籍《黃帝內經》謂此生機勃發的大好春光是“天地俱生,萬物以榮”,指人們應該要順應春季萬物之生髮,細心調養,以使自己精神愉悅,身體健康。那麼就讓我們聽聽中醫的驚蟄養生建議,此時的春季飲食怎麼吃。
忌過酸
中醫素有“酸入肝”的理論,認爲山楂、五味子、烏梅、白芍等酸味食物或藥物可以滋肝陰,養肝血,達到柔肝、調肝的目的。在中藥中,酸性食物多用於治療虛汗、泄瀉等症,如山茱萸澀精斂汗,五倍子澀腸止瀉。但同時酸性也有收斂、固澀的特性。食用過多的酸性藥食反而妨礙人體氣機的疏泄,不利於人體陽氣的生髮。故飲食中慎食酸性藥食,以免妨礙氣血執行。
忌生冷
驚蟄陽氣始動,全身的陽氣尚不充沛,寒冷藥食容易損害人體稚嫩的陽氣,或者說會損害人體的少陽相火(生理之火),不利於人體氣機的疏泄、暢達。不宜過多食用冷飲、寒涼水果、生冷海鮮等。
宜清淡
宜清溫平淡,並應順肝之性,助益脾氣,令五臟和平。多吃富含植物蛋白質、維生素的清淡食物、新鮮蔬菜,諸如春筍、菠菜、芹菜、雞、蛋、牛奶、鴨血、蘆薈、水蘿蔔、苦瓜、木耳菜、油菜、山藥、蓮子、銀耳等食物。少吃動物內臟、肥肉等肥甘厚味,刺激性的食物,如辣椒、蔥蒜、胡椒等。
多吃梨
驚蟄時節,乍暖還寒,氣候比較乾燥,很容易使人口乾舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,民間素有驚蟄吃梨的習俗。梨的吃法很多,比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水等。五行、金克木,“佐金平木”,清金潤肺以平肝柔肝。
-
小寒的寓意和象徵,小寒來歷及風俗
小寒時候處於二九,三九時期,四處都是冰天雪地的景象,這段時期基本上每家每戶都在屯菜,屯食物準備過年過冬。和大多數表示氣溫變化的節氣,一樣小寒也是直接表達了氣候的冷暖變化,也幫助我們瞭解環境的改變,修築牲畜的房舍,提供保暖,讓家禽牲畜可以平安過冬。小寒的寓意和...
-
大雪節氣的民俗,大雪有什麼意義
二十四節氣是中華傳統文化中博大精深的一環,可能平時我們沒有怎麼接觸,但是不要小看二十四節氣對於我們的影響,大雪的節氣有什麼意義,有什麼習俗,都是需要我們去了解的,這樣對於我們的生活也有一定的幫助。大雪節氣的民俗【滑冰】滑冰是冬季遊戲之一,古時稱爲冰嬉。北...
-
距離2021年立冬還有幾天幾分幾秒,“三日陽谷子堆成倉”
到了冬天,人們都變得懶散起來不想出門,甚至躲在屋子裏看看外面寒風直吹,小孩穿上厚厚的衣服,這時田裏有些耕作卻不能停歇,因爲立冬是非常有特點的節氣,大家會用很多方式去迎接它,以保證度過一個平靜又愉快的季節。距離2021年立冬還有幾天幾分幾秒這個要看具體的時間,當...
-
2022年秋分太陽直射點,飲食溫潤多食酸味
秋天的到來也意味着秋天的炎熱離我們遠去,許多人都是不喜歡炎熱的夏季的,而伴隨着秋分的到來,天氣漸漸涼爽了起來,人們在開心的同時也要注意天氣的變化。突然的降溫可能會讓很多人有所不適,所以在飲食各方面都要非常注意。2022年秋分太陽直射點春分,太陽直射點在赤道...