山東各地冬至習俗
12月22日是我國的冬至節氣,各地在這一天的習俗異彩紛呈,有的地方要祭祖掃墓,有的地方出嫁的女兒在這一天回孃家,有的則慣例要吃應節的美食,例如羊肉、水餃等等。那麼就讓老黃曆爲你介紹,山東各地冬至習俗。
山東民間有關冬至日的習俗內容豐富,形式各樣。冬至節到來之際,山東相當大的一部分地區要吃水餃或者餛飩,有的還要喝酒。據說喝酒是爲了暖身子,吃餃子是怕凍掉耳朵,因爲“餃兒”諧音“膠耳”。山東一些地區普遍有學生拜老師和晚輩拜長輩的習俗,農家有祭祖的習俗。
臨沂、鄒城、新泰等地有“蒸冬”的習俗。臨沂用五穀雜糧面蒸窩頭,鄒城蒸餑餑,傳說蒸冬是爲了祈禱來年揚場時有風。民謠說:“蒸冬蒸冬,揚場有風”。古代蒸冬是爲了慶賀陽至,冬至以後陽生,正如杜甫詩中所寫“冬至陽生春又來”。
山東有些地區,人們用糯米粉做成米丸,叫做團圓子或冬至團,即“湯圓”,以象徵團圓。餑餑和蒸窩頭其實是團圓子的演變。
古代濟南、濟陽等地,官府在冬至之際,慶賀如同春節,讀書人也相互贈送賀卡。莒縣的士大夫階層舉行酒會,叫做“消寒會”,畫“消寒圖”。鄒城則畫九九圖,同時親朋之間互相贈送禦寒用具,農家兒童則做“拿寨”、“打瓦”的遊戲,少年開始學武術,叫做“看冬”,但是沒有拜賀的習慣。據說孟子死於冬至日,鄉人非常悲痛,於是廢除慶賀冬至的儀式。
臨沂民間認爲,冬至是爲*者送寒衣、固房屋的日子,家家戶戶用火紙剪製衣服,焚於墓前,而後添土。莒縣則祀祖於祠堂,儀式十分隆重。
嶗山舊俗,冬至分兩天過節,第一天叫“鬼冬”,擺供祭祖,吃水餃;第二天叫“人冬”。
臨沂、歷城、臨朐等地的婦女,習慣回孃家。慶雲、無棣從這天開始窖菜,婦女開始做針線。曲阜的婦女在節前就做好布鞋,於冬至日贈送舅姑。鄒城開始築地窖、織蓆和紡線。
日照民間傳說冬至日如果雲迎日出、雲迎日落,則來年大吉。即墨民間根據冬至日期在當月的月初、中旬或下旬來預測當年冬天的寒暖,民謠說:“冬在頭凍死牛,冬在中暖烘烘,冬在尾凍死鬼。”兗州市冬至修燧竈以祈求長壽。
-
2023年秋分的時間,2023年秋分是什麼時候
又是一年草木凋零的季節,時間不知不覺來到秋分,可能有一部分小夥伴對於節氣是沒有概念的,實際上我們每月都會經歷兩個時令,比如秋分就在秋天的第四個時令,佔據着重要的位置,我們理應瞭解它的詳細日期,做好禦寒的準備。2023年秋分的時間今年的秋分節氣是9月23日星期六...
-
夏至可以種什麼蔬菜,這三種蔬菜超級適合在夏天種
夏至公曆的時間爲:2022年6月21日17點13分40秒星期二。農曆,壬寅年五月廿三日。“日長之至,日影短至,至者,極也,故曰夏至”。夏至日雖然白晝最長,太陽角度最高,但並不意味着這是一年天氣中最炎熱的時候,因爲接近地表的熱量還在繼續。所以在夏至的時候,還是可以種植蔬菜的...
-
夏至養生之菠菜:潤腸止渴,香拌菠菜的做法
菠菜是很多人都非常喜歡的蔬菜,不僅好吃,營養成分也很高,被稱爲蔬菜中的“營養模範生”。夏至養生食譜是少不了菠菜的,菠菜可以潤腸止渴,可以在夏季多多食用。菠菜的做法很多,都非常美味,今天要教大家一道香拌菠菜的做法。夏至養生之菠菜菠菜富含多種維生素,營養價值很...
-
2022年立冬節氣是黃道吉日嗎,這天時辰吉凶查詢
在人們印象中似乎到了冬至才流行吃餃子,實際上立冬也有該習俗,因爲它屬於“四立”的重要節氣,經歷了豐收的季節,農田開始閒置下來,人們需要養精蓄銳,期待嶄新的一年,同時也包含着很多節日的講究,其中就包括按照黃曆上的提示行事。2022年立冬節氣的黃曆宜忌【陽曆】2022...