三伏天吃豬蹄的功效
炎熱的三伏天裡,有不少人會覺得自己很容易累,這是因為在高溫酷暑的環境中,人體津液損耗較快,體力容易耗盡的緣故,而一旦身體精疲力盡,就容易被疾病趁虛而入,因此中醫師總是建議人們在盛夏吃些補氣強身、補充營養的食物,豬蹄是一個很好的選擇,那麼就讓老黃曆為你介紹,三伏天吃豬蹄的功效。
三伏天裡本身天氣炎熱,人們身體出汗多,消耗大,很容易出現疲勞、消化功能減退的情況。如果不通過膳食進行調整,吃的不對,很容易導致免疫力降低,引起疾病。
而在我國民間一些地區有俗諺稱:“頭伏羊肉,二伏雞,三伏要吃金豬蹄。”其實就是建議人們在三伏天裡多吃一些高蛋白、營養豐富的食物,來補充、恢復體力。其中初伏吃羊肉和中伏吃雞肉,想必大家都知道了,那麼三伏吃豬蹄又有什麼作用呢?
原來,三伏天出汗多,人體中各種維生素(維他命)損失也多,而豬蹄中含有較多的蛋白質和碳水化合物,並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分,因此在這時候吃點豬蹄,可以很好的補充維生素,提高身體免疫力。
另外,豬蹄中還含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,能防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。為此,人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”,無論是燉、烤、燜、滷、扒、紅燒,各種吃法都相當美味又營養。
-
2022年處暑出伏了嗎,處暑一般在幾月
每當秋天到來的時候,我們就可以看到今年的收成情況,那麼也會意味著天氣逐漸的變冷,而處暑時候還沒有離開三伏天,天氣還有一段回暖的時候,所以人們要時刻注意氣溫給我們身體帶來的變化,要多注意養生。2022年處暑出伏了嗎今年的三伏天時間會比較長,所以今年的處暑也在三...
-
小暑節氣的寓意和傳統,這天的飲食習俗很獨特
民以食為天,這句話通過簡單的幾個字傳遞出一個樸素的道理:千百年來,不管是哪朝哪代的人,一定是吃飽了肚子才能安居樂業。對於農業大國來說,種植糧食是我們必不可少的一項任務。小暑這一天,可以吃一些剛成熟的農作物。我們也要學會珍惜糧食,不浪費每一粒米。夏季小暑的...
-
立秋一庚是末伏,立秋為何暑氣潛伏於地
立秋到了之後氣溫開始逐漸的下降,人們可以漸漸地感受到秋天的涼爽,在立秋前後氣溫還沒有那麼快速的下降所以我們的戶外活動還是要注意防暑降溫,立秋之後的農活也會變多,因為有很多農作物開始收採,所以日常生活要更注意飲食。立秋一庚是末伏立秋是秋天的一個標誌性時...
-
吃了冬至飯一天長一線是什麼意思,冬至節氣還有哪些習俗
在大多數中國老百姓的生活中,“冬至大如年”這個觀念都是非常深刻的,冬至作為我們傳統的二十四節氣中的一個傳統節日,每個地方每個民族都在以不一樣的方式慶祝著他的到來,更有“吃了冬至飯一天長一線”說法,那麼今天,我們就來解讀一下這句話的意思。吃了冬至飯一天長...