腊八节的谚语,腊八节粥
在民间文化的传承过程之中,每一个节日的存在对饿着非凡的一种意义,那么腊八节这一个节日之中,又存在着哪一些谚语呢?人们在腊八节到来的时候,都会去做什么样的事情,以及腊八节之中的粥,应该如何熬煮,才是最适合的做法呢?
腊八节的谚语
1、腊八腊八,冻掉下巴。
2、腊七腊八,冻死寒鸦。
3、冬天麦盖三层被,来年枕着馒头睡。
4、腊八,腊八,有的腊八,没有的哈撒。
5、腊八祭灶,新年快到,闺女要花,小子要炮,老妈子吃着桂花糕,老头子戴着新毡帽。
6、吃过腊八饭就把年来办!
腊八粥怎么制作
首先要准备的有:圆糯米150克,绿豆25克,红豆25克,腰果25克,花生25克,桂圆25克,红枣25克,陈皮1小片,
【调料】:冰糖75克,
【做法】:
1.先将所有材料用水泡软,洗净,
2.粥锅内注入水,加入所有材料煮开后,转中火煮约三十分钟,
3.放入冰糖调味即可食用。
【特点】:甜爽可口,营养丰富。
小建议:这个可以冷着吃也可以热着吃
腊八节的传说故事
在传说中有老两口非常会过日子,吃苦耐劳,持家节俭,省下一笔大家业,可是宝贝儿子却不争气,娶个媳妇也不贤惠,很快就败了家业,到了腊月初八这一天,小两口冻饿交加,幸好有村人、邻居接济,煮了一锅大米、面块、豆子、蔬菜等混在一起的“杂合粥”。意思是:“吃顿杂合粥,教训记心头。”这顿粥让小两口改掉了恶习,走上正道,靠勤恳的劳动持家,日子一天天也好起来。民间流行腊八吃粥的风俗,就是人们为了教育后面的人而流传下来的。
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