細數腰果的營養價值都有哪些
腰果的作用有很多,雖然不是家裡日常生活中經常見的食材。但是在各地超市也都能夠買得到,腰果的作用很多,不僅可以做菜,可以當零食,還可以作藥用。是世界著名四大幹果之一。本期健康飲食文化帶你瞭解腰果的營養價值。
腰果含有豐富的油脂,蛋白質,碳水化合物,不飽和脂肪酸,鉀鈣鈉等礦物質和各種維生素等營養物質,據測定,每100克腰果就含有503毫克鉀,食用腰果可以幫助我們控制血壓,調節體液的酸鹼平衡,維持神經興奮性和心肌運動的正常,因而腰果對人體的好處頗大,值得推薦。
另外,每100克腰果就含有41。6克碳水化合物,碳水化合物有助於供給身體能量,以避免能量不足而需要寶貴的蛋白質來提供能量,可以起到節約蛋白質的作用,可見食用腰果可以幫助我們保持體內的蛋白質,既可補充能量又有利於提高自身免疫力。
腰果營養價值很高,食用腰果有幫助我們防治心血管疾病,促進身體提高免疫機能和代謝功能,順利排便排毒,滋潤面板的功效
1、防治心血管疾病。腰果含有維生素和微量元素,有利於軟化血管,保護血管,達到防治心血管疾病的作用。
2、提高免疫機能和代謝機能,腰果含有的蛋白質有助於人體提高機體抗病能力,增強免疫系統和基礎代謝的功能。
3、助於排便排毒。腰果含有豐富的油脂,食用腰果可以滋潤腸道,促進排便和排毒。
4、滋潤面板。腰果含有豐富的油脂,食用腰果可以滋潤面板,幫助面板抗氧化抗衰老,幫助我們抗皺紋。
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