入伏喝三汤,三伏天喝什么汤
三伏天十分炎热,不少人会觉得自己口干舌燥,好像喝多少水也不够,这其实就是“上火”的一种表现,中医师建议,“入伏喝三汤”,三伏天喝三种汤能够帮助人们生津解暑,还能健脾促消化,那么就让老黄历为你介绍,三伏天喝什么汤。
海带绿豆汤:去热促消化
要说三伏天解暑汤,当属海带绿豆汤了。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜。而海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能,还可促进消化。
冬瓜莲子银耳羹:解渴又生津
冬瓜水分多、热量低,有利尿消肿的作用。莲子则补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神,夏季食用还有清热降火、降血压、促进睡眠的作用。银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用,适合盛夏食用。
扁豆薏米粥:解暑健脾胃
三伏天的炎热,容易造成脾胃虚弱、食欲不振,用一点白扁豆煮粥吃,既丰富主食的内容,又能消暑健脾胃。
白扁豆性味甘微温,入脾胃二经,有补脾胃,和中化湿,消暑解毒的功效,主治脾胃虚弱、泄泻、呕吐、暑湿内蕴、脘腹胀痛、赤白带下等病,又能解酒毒。盛夏食用,可健脾胃。而薏米性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效,同样适合三伏天食用。
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