芒种季节的养生食疗,教你做几道养生食谱
芒种季节气候比较燥热,这段时间正好处于夏季,气温升高,同时伴随着降水量的增加,人体也会比较湿热。所以这个季节饮食养生方面,要以清淡为主,消暑祛湿。今天要教大家三道适合在芒种季节食用的养生食谱,感兴趣的话快来一起学习吧。
木棉薏米瘦肉汤
大家都知道,薏米的主要功效就是祛湿,在芒种这个湿热的季节,最适合吃薏米了。芒种养生可以吃一些木棉薏米瘦肉汤,准备一条红萝卜,适量于木棉花,少许盐,瘦肉,锅里面加入适量的清水用大火烧开,然后把所有的材料都放进去,再改成中火慢慢的煲60分钟左右,再加一些盐调味就可以吃了,能够达到清热健脾利湿作用。木棉花也有药用价值,可以起到清热解毒祛湿的作用,搭配薏米煮粥,食用对身体有好处。
赤小豆节瓜汤
除了木棉薏米瘦肉汤,还可以吃点赤小豆节瓜汤,准备适量节瓜,赤小豆,炒扁豆,一些瘦肉,田鸡,陈皮,把赤小豆,炒扁豆,橙皮清洗干净,放进锅里面,加入适量的清水用大火煮开,再加入已经去皮的节瓜,瘦肉以及田鸡,再改成中火,继续煮一个半小时,加一些盐就可以喝了,能够达到解暑清热以及健脾祛湿作用,对于食欲不振,小便不畅等问题都有着很好的解决作用。赤小豆可以健脾祛湿,搭配薏米也不错。
扁豆花粥
炎热的夏天,也有很多人喜欢喝粥。芒种节气可以喝扁豆花粥,需要准备适量粳米,扁豆花,盐,锅里面加入适量的清水,再加一些粳米慢慢熬煮成粥,等到粥煮熟以后把扁豆花放下去再煮,最后加一些盐调味就可以喝了,扁豆花的味道非常好,能够让食欲变得更强。早晚可以喝粥,对胃好。
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