煎餅果子的做法,正宗的做法
煎餅果子,作為全國美味的早餐之一,小編從小到大就經常吃,香脆可口,材料豐富,每次吃的時候都感覺很幸福。前不久都上新聞了,煎餅果子都賣到美國的哥倫比亞大學那去了,可見它有多好吃。本期的飲食文化帶你看看,正宗的煎餅果子如何製作。
食材
普通麪粉60g,綠豆麪60g,黃豆麪30g,清水350g,鹽少許,雞蛋適量,果子適量,葱適量,芝麻適量,甜麪醬適量,腐乳汁適量
煎餅果子的做法步驟
1、普通麪粉60g,綠豆麪60g,黃豆麪30g,清水350g,鹽少許。
2、雞蛋,果子,葱花,芝麻,甜麪醬,腐乳汁。喜歡辣的可以放些辣醬。
3、材料A混合。
4、攪拌均勻,成為略稠的糊,放置半個小時(下樓買果子嘍~)。
5、舀兩勺麪糊倒入平底鍋中,(鍋中事先倒入油哦),用小火攤成圓片,成型後打一個雞蛋,打散攤勻。
6、撒上葱花,翻面加熱一會兒,至出香味。
7、一張煎餅做好啦。
8、翻面抹上醬,撒芝麻。
9、把果子放中間捲起來(我做的煎餅小,可果子長,所以就用了半根果子)。
-
玉米的功效與作用,有何好處
玉米是我們日常生活中十分常見的一種食物,它的味道香甜,有着豐富的營養,一直以來就是絕佳的長壽食品。玉米的產量十分的高,有着很好的經濟效益。那麼本期的健康飲食文化,為你解析。1、防癌抗癌玉米含有大量的硒和鎂元素。硒能加速體內過氧化物的分解,使惡性腫瘤得不...
-
運動前吃什麼燃燒脂肪快
大家都知道運動減肥是最佳的減肥方法,健康環保還有效。每個減肥的人都會想方設法,儘可能多地消耗能量。可是,運動也要配合好飲食才會有更好的效果,飲食對了可讓你迅速燃脂。那麼運動前吃什麼食物可以健康的迅速燃脂呢?一起和飲食文化看看吧。温熱性食物:假如果想要使...
-
女人吃什麼排毒,排毒的食物有哪些
愛美的女性都知道,只有將體內的毒素排出,才能有擁有健康的身體和美麗的容顏。如果體內的毒素淤積過多的話,都會體現在我們的容顏上,例如:長斑長痘啥的。排毒養顏我們可以從日常飲食抓起。下面飲食文化就來為大家介紹可以排毒養顏的食物,一起來看看。排毒養顏的水果蘋...
-
孩子視力下降,吃什麼菜能改善視力
每對父母都希望自己的孩子能健康快樂的成長,快樂的學習。可現在小孩子視力下降的很普遍,近視直接抑制了孩子們對學習的興趣,這可急壞了父母。孩子視力不好,飲食營養是關鍵。那麼視力不好吃什麼菜好呢?和飲食文化一起來看看吧。1、富含維生素A的食物維生素A與正常視...