回南天喝什么汤让人清爽不湿腻
回南天,是我国南方春天出现的一种天气现象,每年3月至4月,从南海方向吹来的暖湿气流与从北方南下的冷空气相遇,在岭南形成准静止锋,使华南地区天气非常潮湿,这给细菌的滋生提供了可乘之机,人体易感不适,那么就来了解,回南天喝什么汤,让人清爽不湿腻。
出现“回南天”现象时,天气阴晴不定、雾气迷蒙、时冷时热,风速小、粉尘多、湿度大,特别容易滋生细菌,人体的皮肤容易过敏、出现痘痘、甚至产生皮癣、湿疹等。除此以外,人体还容易产生骨蒸潮热、体倦力乏和腹涨肚滞、大便溏稀等症状。小编在此为你整理了几款回南天喝的养生汤,现列如下:
参芪粥
材料:黄芪15克,党参15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,红枣2个,大米100克。
做法:先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去核,用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内,加水煎汁;药汁熬好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥。
功效:黄芪、党参具有健脾益气的作用,薏米、扁豆能够祛湿,做成能够养胃的粥,可补中益气,健脾祛湿,缓解湿盛带来的身体不适。
赤小豆、冬瓜煲生鱼汤
材料:生鱼一条、宰净,冬瓜(连皮)500克,赤小豆60克,葱头5个,煲汤,不放盐。
功效:补脾、利水、消肿,其作用为补脾而不留邪,利水而不伤正气。
功效:回南天,湿气盛,湿易困脾,影响运化,很多人容易出现身体困重,乏力倦懒,饮食减少,腹胀便溏等症状。特别是对于肿瘤病人,回南天容易病情加重。因为肿瘤病人本来就脾虚,痰瘀内结,回南天湿盛困脾,会加重痰湿内生,阻遏阳气,从而使病情加重,肿瘤进展。
茯苓骨头汤
材料:猪脊骨500克、茨实50克、薏米30克、土茯苓(干)30克
做法:将猪骨头冲洗干净备用。茨实、薏米、土茯苓洗净备用。瓦煲内放适量水,将猪骨头倒入。倒入茨实、薏米、土茯苓。开大火烧开。用汤勺将浮沫撇去,再开小火慢慢煲1。5个小左右,关火前5分钟加盐即可。
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